Salmón al horno – un plato elegante y delicioso que se prepara en menos de 30 minutos. Este pescado súper rico es una excelente fuente de Omega-3 y no solo es delicioso, ¡también es muy saludable! Así que si estás buscando una receta rápida y fácil para cenar, ¡entonces esta receta de salmón al horno es lo que necesitas!
Esta receta lleva únicamente 9 ingredientes básicos. Estarás listo en menos de 10 minutos y luego solo tienes que esperar pacientemente a que tu cena esté lista en horno. ¿Listo para comenzar? ¡Vamos!
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 1/4 de taza de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Cayena al gusto (opcional)
- 1 limón (para decorar)
Instrucciones
- Prepara el horno y precaliéntalo a 220 ºC.
- Mientras el horno se calienta, prepara la mantequilla de ajo y perejil. En un tazón mediano, mezcla la mantequilla derretida con los dientes de ajo, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Si estás usando cayena, agrégala también.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y cepíllalos con la mantequilla de ajo y perejil por ambas partes.
- Introduce la bandeja en el horno y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido.
- ¡Saca el salmón del horno y sirve con rodajas de limón y tus acompañamientos preferidos!
Detalles de servicio
- Prepara el horno y precaliéntalo a 220 ºC.
- Mientras el horno se calienta, prepara la mantequilla de ajo y perejil. En un tazón mediano, mezcla la mantequilla derretida con los dientes de ajo, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Si estás usando cayena, agrégala también.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y cepíllalos con la mantequilla de ajo y perejil por ambas partes.
- Introduce la bandeja en el horno y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido.
- ¡Saca el salmón del horno y sirve con rodajas de limón y tus acompañamientos preferidos!
Detalles de servicio
¡Esta receta de salmón al horno es suficiente para servir 4 personas!
Puedes acompañar el salmón con una ensalada fresca o verduras al vapor para completar tu cena saludable. ¡Disfruta de tu exquisito salmón al horno hecho en casa!